Украине грозит дефицит хлеба, сообщает РИА Новости со ссылкой на украинские СМИ.
«Существует реальный риск дефицита хлеба в Украине», — говорится в сообщении.
За последние несколько месяцев на Украине значительно выросли цены на сырье для хлебобулочных изделий. Мука подорожала на 50%, другие ингредиенты также прибавили около 20% стоимости. В условиях дефицита электроэнергии постоянно растут затраты на эксплуатацию оборудования, дорожает и логистика.
В такой ситуации большинство предприятий вынуждены работать в «ноль» или даже в убыток. Если такая ситуация сохранится, они будут вынуждены закрыться.
